Zur optimalen Verzahnung von Lehre und Berufspraxis sowie zur Vorbereitung der Aktenvorträge in der berufspraktischen Studienzeit bestehen folgende Workshops:
| Workshop | Leiter | Telefon | |
| Finanzen | Herr Meier | 283-201 | k.meier@fh-guestrow.de |
| Personal | Herr Himmerkus | 283-203 | h.himmerkus@fh-guestrow.de |
| Bau- und Umweltrecht | Herr Dr. Franke | 283-207 | h.franke@fh-guestrow.de |
| Sozialrecht | Herr Dr. Globisch | 283-205 | g.globisch@fh-gustrow.de |
| Ordnungsrecht | Herr Dr. Becker | 283-208 | p.becker@fh-guestrow.de |
Die Workshops, die sich aus einem Hochschuldozenten und einem oder mehreren Praktikumsbeauftragten sowie Ausbildern zusammensetzen, tagen unregelmäßig. Ein Termin kann mit den Leitern der Workshops vereinbart werden.